花音

 手打ち蕎麦 花音・・・ 以前 クレイフォード(外車販売)の
オーナーに お客様に勧めたお店だと お聞きして 美明地区に
探しに行きましたが見つからず 今日は ネツトからプリントした
地図を片手に 歩いてさがしました。

国道3号線のすぐそば 鹿部交差点から徒歩10分くらいの
美明地区にあります・・・が ちょっと見つけづらいです。

女性のオーナーの方が 一人でやってらっしゃるようで 10席程の
こじんまりとした店内ですが 隅々まで 気配りがなされていて
とても綺麗なお店です。

残念ながら お目当ての花音御膳(1日 限定5セット)は終了してたので
ぶっかけ蕎麦の ゆば蕎麦を頂くことにしました。(900円)
ゆばのやさしい味と とても歯ごたえのあるすっきりとした蕎麦の味と
どちらも体にいい感じで 暑さがすーっと引いていきました。
蕎麦には お豆腐とお漬物が 付いているそうです 最後に とろーっと
濃厚な蕎麦湯を 私はつゆですこし味をつけながらいただきました。
この次は 花音御膳を頂きたいな!!(予約をして行くのがいいようです)
この他にも 汁蕎麦など 色々なメニューがあります。
蕎麦好きの方 是非 行かれてみてください。

手打ち蕎麦 花音
   
 

         古賀市 美明 3-10-9
         11:30~15:00(L.O,14:30)
         火 水 定休日
         092-942-0287

TERA