コスモス広場で見つけた 糸カボチャ

  

  古賀の農産物直売所 コスモス広場

 

  野菜や果物 農産加工品 パン 和菓子 生花など新鮮な商品がたくさんあります。

 

  

  

 

  先日 買い物に出かけると人だかりが ・・

  

  「試食してみて」 と 言われて見ると見慣れないものがありました。 

 

 

 

   これは 古賀産の糸カボチャ だそうです。

 

 

  

  糸カボチャは半分に切って 鍋に入れ ひたひたの水を注いで 

  

  10分ほど茹でます。 中の実をフォークなどでこそぎ出し 

  ポン酢などをかけて頂きます。

 

  

  

  初めて食べましたが ほんのり甘くて サッパリとした味なので 

  沢山食べられる感じです。

  

  暑くて 食欲のなくなるこの時期にぴったりの野菜ですよ。 

  皆さまもご賞味ください。

  

    王冠2oyaぴかぴか