TVで紹介されました!!
2月14日(水)19:00からのRKBで、
大正5年創業の青柳醤油さんが、紹介されました。
焦がししょうゆ と 梅ぽんず
焦がししょうゆ は、黒糖を焦がしながら作られた
風味豊かな醤油です。
レンジでチンしたお餅に、つけて食べると…
焼いたお餅のような 風味を味わえます。
梅ぽんず は、梅シロップがたっぷり入っていて、
温しゃぶのつけだれに、さっぱりとして、とても合います。
番組のなかでも出演者の方が「美味しー!!」って、食べてましたね~
2月17日(土)11:30からのTVQで、
コスモス広場が紹介されました。
コスモス広場の前で、 野外調理されてました。
古賀産の野菜を使ったお料理が、美味しそうでしたね~
そして、古賀産の きんかん を使った簡単な甘露煮を、
生産者の方が作ってありました。
トロリとした甘露煮…作ってみたくなりました。
焦がししょうゆ、梅ぽんず、きんかん
只今、観光案内所にて販売中です。
ただし、きんかんは収穫が終われば終了となりますので
お早めに、お買い求めください。
TV放送でたくさんの人に
古賀の魅力を知ってもらえるのは、うれしいですね
a