11/29 モニターツアー 第1弾 ②
産業観光モニターツアー
薬王寺・鬼王荘にて『鶏すき』の昼食を召し上がって頂きました。鍋に砂糖を敷き、その上に鶏肉を並べて火を付けます。醤油をさし、野菜などを入れて、酒を加えて煮込み、生卵につけて食べます。煮汁が増えたら、素麺をサッといれて食べるのが「古賀流」鶏肉が柔らかくて美味しかったと、お言葉をいただきました(≧∀≦)
from スタッフＹ
産業観光モニターツアー
薬王寺・鬼王荘にて『鶏すき』の昼食を召し上がって頂きました。鍋に砂糖を敷き、その上に鶏肉を並べて火を付けます。醤油をさし、野菜などを入れて、酒を加えて煮込み、生卵につけて食べます。煮汁が増えたら、素麺をサッといれて食べるのが「古賀流」鶏肉が柔らかくて美味しかったと、お言葉をいただきました(≧∀≦)
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